как правильно юридически уволится работающему пенсионеру, для перерасчёта пенсии ..

Здравствуйте, Анатолий.

С января 2022 года
1). Перерасчёт страховой пенсии пенсионерам, прекратившим трудовую деятельность. Перерасчёт производится по данным, поступающим от работодателей, с месяца, следующего за месяцем увольнения. А выплачивается пенсия в новом размере неработающему пенсионеру через три месяца после увольнения с компенсацией прибавки за эти три месяца.
2). Корректировка размеров страховых пенсий работающих пенсионеров. Эта беззаявительная корректировка пенсий проводится ежегодно 1 августа и касается всех работавших в предшествующем году пенсионеров, получающих страховую пенсию по старости или по инвалидности, за которых работодателями уплачивались страховые взносы.

В ПФР Действует проактивный режим (Проактивно – это значит без посещения ведомства, без заявления). В связи с действующей эпидемиологической ситуацией ряд выплат ПФР продлевает также без заявлений граждан в автоматическом режиме.

Таким образом изменения норм права нам говорит о том, что Вам не следует увольнять работающего пенсионера.

С Уважением.