нанесён вред имуществу

Здравствуйте , вчера произошла такая проблема. Официант разбил мой телефон который находился за баром на зарядке. Не признал своей вины. Генеральный директор предложил посмотреть камеры , но так как камеры ему предоставляет компания , это будет платный просмотр. Хотел бы поинтересоваться , если всё таки на камере будет видно , как он(а) его уронил , смогу ли я доказать , что он не был разбит , и куда с этим вопросом идти , если в любом случае получу отказ от компенсации?